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Las
Preguntas
de la gente.
Pregunta
enviada por: Joe
Tema:
asado del sacrificio de Pesaj
Quería
saber como se hace el asado del sacrificio
de Pesaj en el Templo Sagrado de Jerusalem
cuando está reconstruido
Gracias
Joe
Respuesta
a cargo de R' Aharón David ben Israel:
Shalom
Joe:
La Mishná en el tratado de Pesajim 7: 1 explica:
¿Cómo se asa el sacrificio de Pesaj?. Se
trae un palillo asador de árbol de granada, para insertarlo en el sacrificio de Pesaj para asarlo
A continuación, la Mishná enseña respecto a esto dos cosas:
1- Asan el sacrificio de Pesaj en un palillo asador de madera, y no con un palillo asador de metal, por causa que
el mismo se calienta por completo por efecto de la parte que está en el fuego y se pone al rojo (“y si una parte está caliente, se considera que todo está caliente”), y tenemos que el Pesaj se asa por el efecto del calor del palillo asador y no por el calor del fuego, y la Torá dijo (Shemot 12: 9): “asado al fuego”.
2- Debe ser el palo asador de madera de granada, y no de otros árboles, ya que la madera de los demás árboles, aunque sea que está seca por fuera, hallamos en su interior agua en el momento que las calentamos o cuando insertamos a ella en la carne, y tenemos que el Pesaj se cocina con él (agua de las maderas) un poco, y la Torá dijo (Shemot 12: 9): “No coman a él semicrudo, ni cocido en agua”, lo que no es así con la madera de granada, la que si está seca por fuera, también lo está por dentro.
Luego inserta al palillo asador, dentro de la boca del sacrificio de Pesaj, hasta su orificio, que es por donde salen los residuos estomacales, y lo pende en el horno con el sitio donde fue degollado hacia abajo, y así el Pesaj no se desliza del palillo asador, ya que el sector ancho del palillo asador está del lado de la boca.
Respecto a las patas y las entrañas, debe colocarlas en el interior del animal, ya que está escrito (Shemot 12: 9): “su cabeza con sus patas y con sus entrañas”, es decir, que se ase totalmente a la vez.
Shalom
y hatzalajá
R'
Aharón David ben Israel
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