Sección
de intercambio de
Comidas Tradicionales Judías
Preguntas
inquietudes y comentarios
Cara Caro:
Mi
inquietud es la siguiente, si para Rosh Hashaná se
sugiere las pechugas de pollo y a la vez el tishpishtí,
¿cómo puede ser posible esto? ya que el tishpishtí
lleva leche y pues vamos a comer pechugas de pollo... y
otra pregunta... la semola o semolina que decís de
lo del tishpishtí cómo la consigo o hago?...
ya que no sé con qué nombre comercial comprarla
aquí en México.
Con afecto
Ya'akob
Respuesta
de Carolina:
Hola Ya'akob...
Solo se trata de algunas sugerencias que no necesariamente
debes servir en la
misma comida. Si haces el pollo, elige fruta de postre y
si te decides por el
tishpishtí, entonces que tu cena sea en base a pescado....voy
a agregar más
recetas para Rosh Hasháná esta semana, para
que tengas más alternativas...
La sémola se llama sémola en todas partes
del mundo. Es un tipo de harina gruesa que a veces se usa
para espesar la sopa o para preparar postres. También
es la base del cous cous.Si tienes dudas, probablemente
la encuentres en una tienda de productos orientales (árabes)
De todos modos voy a buscar en internet a ver si encuentro
el nombre comercial con que se vende en México.
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vistos según la óptica de la Numerología y la Cábala.
