Comidas Tradicionales Judías

Sección de intercambio de 
Comidas Tradicionales Judías

Recetas de Pesaj:

Acompañamientos

Champiñones portobello al horno

Necesitamos:

2 kg champiñones portobello
1-2 cdas. Aceite de oliva
2 cdtas. Sal kosher
1-2 cdtas. Vinagre balsámico

Preparación:

Precalentar el horno. Lavar los champiñones y cortar los tallos viejos.
Rebanarlos en trozos más o menos gruesos y disponer en una fuente refractaria que se habrá cubierto con papel mantequilla. Aliñar con el aceite y vinagre y espolvorear con sal. Hornear por unos 20 minutos.

Ni idea de cuantas raciones rinde porque se los comen demasiado rápido!!!

Receta enviada por: Carolina

Indice de Comidas Tradicionales  

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